Επικοινωνία: 2106721431

Υψηλάντου 36, Νέο Ψυχικό 15451, Αθήνα   Δείτε τον χάρτη

Ρύζι με γιαούρτι


-1 ½  φλιτζάνι ρύζι βρασμένο+ ένα φλιτζάνι αγγούρι+ 4 φέτες γαλοπούλα+ μαϊντανό+ ένα φλιτζάνι γιαούρτι (1-2%)+ 4 κουταλάκια μαγιονέζα

-Σε μία κατσαρόλα βράζουμε το ρύζι με λίγο αλάτι μέχρι να γίνει μαλακό. Το στραγγίζουμε και βάζουμε σε ένα μπολ σε όποιο θα κάνουμε τη σαλάτα.Τη μαγιονέζα και το γιαούρτι ανακατεύουμε σε ένα μπολ, με προσοχή, το μείγμα πρέπει πιο πολύ να έχει τη γεύση της μαγιονέζας. Τη γαλοπούλα,το μαϊντανό και το αγγούρι τα κόβουμε σε μικρά κομμάτια και τα ανακατεύουμε με το ρύζι.Στο τέλος βάζουμε και το μείγμα από τη μαγιονέζα και το γιαούρτι και ανακατεύουμε όλα τα υλικά