Επικοινωνία: 2106721431

Υψηλάντου 36, Νέο Ψυχικό 15451, Αθήνα   Δείτε τον χάρτη

Μπουγιουρντί


1 φλιτζάνι πιπεριές σε λωρίδες+1/2 κρεμμύδι στα τέσσερα+ μια ντομάτα σε φέτες+ 30γρ. τυρί +4 κουταλάκια λάδι, αλάτι, ρίγανη

-Ανακατεύουμε τις πιπεριές με όλα τα υπόλοιπα υλικά σε ένα μπολ ,και τα βάζουμε σε ένα ταψί στρωμένο με λαδόκολα.Ψήνουμε για 20 λεπτά σε καλά προθερμασμένο φούρνο στον αέρα στους 180.Προσέχουμε να μην παραψηθούν και μαλακώσουν υπερβολικά.